 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Tekst: Øyvind Fjeldseth
Foto: Biopix.dk
DEN VARMEKJÆRE VANDREREN
Horngjel (Belone belone) kalles med rette en del steder langs kysten for nebbsild pga sitt sverdfisklignende nebb. Reint bortsett fra nebbet er det imidlertid lite ved horngjelen som minner om en sverdfisk. Sverdfisken kan bli flere hundre kilo tung og er muskuløs og torpedoformet, mens horngjelen er radmager og bare sjelden bikker den kilosgrensa. Like fullt er det en spennende sportsfisk som kan fanges både på flue og med sluk.
GRØNNE BEIN
Mange som har skjært opp horngjel har merket seg at den har grønne bein. Enda grønnere blir de når fisken tilberedes. Fargen skyldes et helt ufarlig fargestoff som kalles vivianitt. Dette gjør at fisken ofte ikke blir spist, men det er absolutt ingen grunn til å la være, for det er en god matfisk!
LITEN, MEN VANDRER LANGT
Horngjelen tilbringer høst og vinter utenfor vest-Europas kyster – gjerne sør-vest for de Britiske øyer - der vannet er varmere enn i Norge. Her samler det seg horngjel fra hele Europa, og de vandrer ikke tilbake til kysten før utpå våren.
Hos oss kommer den gjerne litt uti mai, gjerne rett i forkant av de første makrellene. Den kalles derfor ofte for makrellguiden. I Norge er den vanligst langs hele kysten opp til Trondheimsfjorden. Den blir langs vår kyst bare i noen måneder, og allerede i august begynner de fleste å trekke tilbake til overvintringsplassene i havet.
LITEN, MEN VANDRER LANGT
Årsaken til at den kommer til oss er at den skal gyte, og at det er mye mat i sjøen her. Den gyter i mai og juni på grunt vann, og eggene som gytes har mange små tråder som fester seg fast til tang og lignende. Når yngelen klekkes har de ikke de voksnes nebb. Først begynner underkjeven å vokse ut, og når ungen er ca 6 cm begynner overkjeven å vise seg. Når yngelen er blitt 12-15 cm lang ser den ut som de voksne.
RASK VEKST
Horngjelen vokser raskt! Allerede første sommeren er de blitt 15-20 cm lange, og bare etter to år er den kjønnsmoden og ca 45 cm lang. Den kan antagelig bli nærmere 20 år gammel (!) og virkelig store horngjel er rundt 90 cm lange og ca en kilo tunge. Norgesrekorden er for øvrig på formidable 1,63 kg…..så det er muligheter for de virkelig store også!
Horngjel (Belone belone) kalles med rette en del steder langs kysten for nebbsild pga sitt sverdfisklignende nebb. Reint bortsett fra nebbet er det imidlertid lite ved horngjelen som minner om en sverdfisk. Sverdfisken kan bli flere hundre kilo tung og er muskuløs og torpedoformet, mens horngjelen er radmager og bare sjelden bikker den kilosgrensa. Like fullt er det en spennende sportsfisk som kan fanges både på flue og med sluk.
GRØNNE BEIN
Mange som har skjært opp horngjel har merket seg at den har grønne bein. Enda grønnere blir de når fisken tilberedes. Fargen skyldes et helt ufarlig fargestoff som kalles vivianitt. Dette gjør at fisken ofte ikke blir spist, men det er absolutt ingen grunn til å la være, for det er en god matfisk!
LITEN, MEN VANDRER LANGT
Horngjelen tilbringer høst og vinter utenfor vest-Europas kyster – gjerne sør-vest for de Britiske øyer - der vannet er varmere enn i Norge. Her samler det seg horngjel fra hele Europa, og de vandrer ikke tilbake til kysten før utpå våren.
Hos oss kommer den gjerne litt uti mai, gjerne rett i forkant av de første makrellene. Den kalles derfor ofte for makrellguiden. I Norge er den vanligst langs hele kysten opp til Trondheimsfjorden. Den blir langs vår kyst bare i noen måneder, og allerede i august begynner de fleste å trekke tilbake til overvintringsplassene i havet.
LITEN, MEN VANDRER LANGT
Årsaken til at den kommer til oss er at den skal gyte, og at det er mye mat i sjøen her. Den gyter i mai og juni på grunt vann, og eggene som gytes har mange små tråder som fester seg fast til tang og lignende. Når yngelen klekkes har de ikke de voksnes nebb. Først begynner underkjeven å vokse ut, og når ungen er ca 6 cm begynner overkjeven å vise seg. Når yngelen er blitt 12-15 cm lang ser den ut som de voksne.
RASK VEKST
Horngjelen vokser raskt! Allerede første sommeren er de blitt 15-20 cm lange, og bare etter to år er den kjønnsmoden og ca 45 cm lang. Den kan antagelig bli nærmere 20 år gammel (!) og virkelig store horngjel er rundt 90 cm lange og ca en kilo tunge. Norgesrekorden er for øvrig på formidable 1,63 kg…..så det er muligheter for de virkelig store også!